Alex A. Sevilla L.

18 proyectos de nuevas fábricas, mudanzas y ampliaciones por USD 618,1 M en 7 países y 38 años (1988–2026): 13 Greenfield (USD 502,3 M) y 5 Brownfield (USD 115,8 M). Ciclo completo de ingeniería a puesta en marcha en 10 proyectos y siete proyectos de más de USD 30 M.

Brownfield. Nueva fábrica de helados premium y yogurt helado, integrada a fábrica de yogurt existente. Tecnología: Teknoice, SPX, Metalinox, local. Línea de 700 litros/hr para tinas de 680 ml - 960.000 litros/año - Inversión 4,5 millones USD. Alcance: ingeniería conceptual, básica, de detalle y ejecución. Duración: 6 meses.

Greenfield. Nueva fábrica para yogures refrigerados, cuchareables y bebibles. Tecnología: Innovacerox, Metalinox, China, local. Líneas de: 3 x 1200 envases/hr para vasos 150g - 1200 envases/hr botellas 230g - 4.140 ton/año - Inversión 0,9 millones USD. Alcance: ingeniería conceptual, básica, de detalle, ejecución y puesta en marcha. Duración: 12 meses.

Greenfield. Nueva fábrica para yogures refrigerados, cuchareables y bebibles. Tecnología: SPX, Inoxpa, Metalinox, local. Líneas de: 2 x 1800 envases/hr para vasos 150g - 1800 envases/hr botellas 330g - 6.000 ton/año - Inversión 4,0 millones USD. Alcance: ingeniería conceptual, básica, de detalle, ejecución y puesta en marcha. Duración: 14 meses.

Greenfield. Nueva fábrica para yogures cuchareables y bebibles refrigerados. Tecnología: SPX, Metalinox, China y local. Líneas de: 2 x 1200 envases/hr para vasos 150g - 1.800 envases/hr botellas 250g - 2.400 ton/año - Inversión 2,5 millones USD. Alcance: ingeniería conceptual y básica. Duración: 5 meses.

Greenfield. Nueva fábrica para yogures refrigerados, cuchareables y bebibles / quesos. Tecnología: Innovacerox, Maquinojl, SPX, local. Líneas de: 2 x 1200 envases/hr para vasos 150g - 1.800 envases/hr botellas 250g - 1.200 ton/año - Inversión 0,7 millones USD. Alcance: ingeniería conceptual, básica, de detalle, ejecución y puesta en marcha. Duración: 8 meses.

Greenfield. Nueva fábrica para yogures ambiente, leches de diferentes variedades, bebidas lácteas, néctares y jugos, envasados asépticamente. Tecnología: Krones y Tetra Pak. Línea aséptica de: 48.000 envases/hr para botella 330g - 40.000 envases/hr botellas 1000g - 95.000 ton/año - Inversión 67,6 millones USD. Alcance: ingeniería conceptual, básica y de detalle. Duración: 17 meses.

Brownfield. Adecuación de fábrica para yogures ambiente y bebidas lácteas, envasadas asépticamente. Tecnología: GEA y Tetra Pak. Líneas de: 16.000 envases/hr botellas 330g - 31.000 ton/año - Inversión 23,0 millones USD. Alcance: ingeniería conceptual, básica, de detalle, ejecución y puesta en marcha. Duración: 11 meses.

Greenfield. Nueva fábrica para yogures ambiente, bebidas lácteas, avena, chocolate, envasados asépticamente. Tecnología: Krones, Bosch y Tetra Pak. Líneas de: 2x24.000 envases/hr para vasos 125/150g - 32.000 envases/hr botellas 750g - 53.000 ton/año - Inversión 82,3 millones USD. Alcance: ingeniería conceptual, básica y de detalle. Duración: 13 meses.

Brownfield. Nueva fábrica para yogures ambiente, cuchareables y bebibles, envasados asépticamente. Tecnología: Sidel, Bosch y Tetra Pak. Líneas de: 48.000 envases/hr para vasos 125g - 25.000 envases/hr botellas 750g - 42.000 ton/año - Inversión 39,8 millones USD. Alcance: ingeniería conceptual y básica. Duración: 6 meses.

Brownfield. Nueva fábrica para yogures bebibles ambiente, envasados asépticamente. Tecnología: Krones y Tetra Pak. Líneas de: 25.000 envases/hr botellas 750g - 35.000 ton/año - Inversión 36,0 millones USD. Alcance: ingeniería conceptual y básica. Duración: 7 meses.

Greenfield. Nueva fábrica para yogures bebibles ambiente, envasados asépticamente. Tecnología: Krones y Tetra Pak. Líneas de: 25.000 envases/hr botellas 750g - 28.000 ton/año - Inversión 29,0 millones USD. Alcance: ingeniería conceptual y básica. Duración: 6 meses.

Greenfield. Nueva fábrica para yogures ambiente, con preparados de fruta envasados asépticamente. Tecnología: GEA, AZO, Sidel, Alfa Laval y Tetra Pak. Líneas de: 52.000 envases/hr para vasos 125g - 16.000 envases/hr botellas 750g - 67.800 ton/año - Inversión 130,8 millones USD. Alcance: ingeniería conceptual, básica, de detalle, ejecución y puesta en marcha. Duración: 36 meses.

Greenfield. Nueva fábrica para detergentes en polvo, en bolsas plásticas. Tecnología: Ballestra (Italia) y Triangle (USA). Líneas de: 3 x 2.000 envases/hr para bolsas 500g - 2 x 2.000 envases/hr para bolsas 1000g - 70.000 ton/año - Inversión 67,0 millones USD. Alcance: ingeniería conceptual, básica, de detalle, ejecución y puesta en marcha. Duración: 14 meses.

Brownfield. Nueva fábrica para lavaplatos en crema envasado en tinas plásticas. Tecnología propia. Líneas de: 2.500 envases/hr para tinas 250g - 3.000 envases/hr tinas 500g - 5.000 ton/año - Inversión 12,5 millones USD. Alcance: ingeniería conceptual, básica, de detalle, ejecución y puesta en marcha. Duración: 5 meses.

Greenfield. Nueva fábrica para jabones en barra para lavar, marca Las Llaves. Tecnología: Mazzoni (Italia), Doboy (USA). Líneas de: 4 x 4000 kilos/hr para barras 250g - 1 x 2.000 kilos/hr barras 160g - 45.000 ton/año - Inversión 70,0 millones USD. Alcance: ingeniería conceptual, básica, de detalle, ejecución y puesta en marcha. Duración: 14 meses.

Greenfield. Nueva fábrica para glicerina grado USP industrial, a partir de aguas glicerinosas de jabonería. Tecnología: W&S (USA). Líneas de: 120 tambores/día de 200 kilos - 5.700 ton/año - Inversión 30,0 millones USD. Alcance: ingeniería conceptual, básica, de detalle, ejecución y puesta en marcha. Duración: 9 meses.

Greenfield. Nueva fábrica para lavaplatos en crema envasado en tinas plásticas. Tecnología propia. Líneas de: 1.200 envases/hr para tinas 250g - 1.800 envases/hr tinas 500g - 3.000 ton/año - Inversión 5,5 millones USD. Alcance: ingeniería conceptual, básica, de detalle, ejecución y puesta en marcha. Duración: 6 meses.

Greenfield. Nueva fábrica para glicerina grado USP industrial, a partir de aguas glicerinosas de jabonería. Tecnología: W&S (USA). Líneas de: 50 tambores/día de 200 kilos - 2.000 ton/año - Inversión 12,0 millones USD. Alcance: ingeniería conceptual, básica, de detalle, ejecución y puesta en marcha. Duración: 8 meses.

Gestión de la innovación, de proyectos, de nuevos productos y de nuevos negocios en la industria alimentaria. Especialidad en lácteos, envasado aséptico y nuevas fábricas.

Líder del proyecto de nueva planta y línea de envasado aséptico en botella PET para Lima, con capacidad de 12 millones de litros mensuales de bebidas lácteas y no lácteas sin gas a temperatura ambiente (vida útil de 6 meses): la línea aséptica de mayor capacidad de América.

Desarrollo de nuevas tecnologías de producto y proceso en categorías nuevas para el mercado nacional e internacional, con énfasis en yogures de larga duración.

Al frente del nuevo negocio de yogures de larga duración bajo la marca Migurt.

Gestión de la innovación de nuevos productos en categorías de consumo masivo, y gestión del portafolio de nuevas iniciativas.

Desarrollo de nuevos productos en jabones de lavar, detergentes en polvo, lavaplatos líquidos y en crema, y suavizantes de ropa.

Manufactura de jabones para lavar, lavaplatos y aseo personal

Gestión de proyectos en refinación de petroleo

Producción de pinturas y esmaltes industriales

Gerencia de Manufactura

Ciencia y Tecnología de Productos Lácteos.

Tecnologia de desarrollo de productos

Innovación de productos, gestión de portafolio de proyectos

Innovación de productos

Gestión de Proyectos

Tecnologia de jabones y detergentes